このたび、このいろではオリジナルスープ3種（トマトポタージュ／ホワイトオニオンスープ／マンゴースープ）を使った
アレンジレシピコンテストを開催いたしました。
全国から45通ものご応募を頂き、誠にありがとうございました。

最終コンテストでは、3名の専門家を審査委員に迎え、書類審査で選出された3名の方に応募作品を実際に調理して頂き審査を行いました。
どの作品も工夫が加えられた素晴らしいレシピばかりでしたが、厳正なる審査の結果、受賞レシピが下記に決定いたしました！

＼結果発表／
◎グランプリ（1名）◎
ふんわり☆マンゴープリン（鈴木真由美さん）
　マンゴースープのフルーティな味をしっかり活かしながら、滑らかで食べやすい食感に調整された点が評価されて、
　見事グランプリに輝きました！
〇準グランプリ（2名）〇
・クラムチャウダーリゾット（木俣史織さん）
　このいろホワイトオニオンスープを活用した調理の手軽さに加えて、旨味の出る食材を組み合わせた味わいなど、
　総合的な満足度の高さが評価されました。
・ご長寿薬膳カレー（石原政子さん）
　このいろのトマトソースをベースに、長生きにつながる薬膳を取り入れた、着眼点のオリジナリティが特に評価されました。

【審査員】
・一般社団法人FOOD&HEALTH協会ククルテ／代表理事　大部正代 氏　
・株式会社ねこの手／代表取締役　伊藤亜記 氏
・三井物産食料本部開発センター／所長　伊藤尚洋 氏

▼受賞作の詳細とレシピはこちらでご覧いただけます
このいろオリジナルスープ　アレンジレシピコンテスト結果発表！｜このいろ｜note

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