噛む力が弱くなった方でもラクに美味しく召し上がれるシリーズとして開発された、堂本食品のお惣菜パックです。

【ポイント】
ごぼうやタケノコなど通常調理ではなかなか食べにくい食材を、それぞれの特性に合わせた軟化方法を追求しながら、形をそのまま残した優しい味わいのお惣菜に仕上げました。

煮物やサラダ、煮豆など種類も豊富。
常温保存なので解凍や調理の手間なく、開封してすぐに召し上がれます。
UDF区分「容易にかめる」に適合しています。

【セット内容】

・金平ごほう
斜めスライスにカットしたごぼうを噛み砕きやすい軟らかさで仕上げました。昆布と鰹のだしを効かせています。

・切干大根煮
切干大根、人参を噛み砕きやすい軟らかさで仕上げました。食べやすいよう、短めにカットしました。昆布と鰹の旨みを効かせています。

・ひじき煮
芽ひじきと人参を、噛み砕きやすい軟らかさで仕上げました。昆布と鰹の旨みを効かせています。

・大豆五目煮
具材をバランス良く小さめにカットし、噛み砕きやすい軟らかさで仕上げました。噛み切りにくい椎茸も小さくカットしています。

・里芋の鶏そぼろあんかけ
小ぶりの里いもを噛み砕きやすい軟らかさで仕上げました。飲み込みやすいよう、とろみをつけたそぼろあんを全体にからめました。

・ごぼうのサラダ
大豆で作ったマヨネーズ風ソースを使用し、噛み砕きやすい軟らかさで仕上げました。カルシウムを強化しています。
【カルシウム：410mg/100g当たり】

・ごぼうのうま煮
一口サイズの乱切りごぼうに鰹節を加え、噛み砕きやすい軟らかさで、しっとりと風味豊かに仕上げました。

・金時豆
噛みつぶしやすい軟らかさで仕上げました。甘すぎない味付け。金時豆本来の旨さを残すおいしさ製法です。

・ふきの煮物
噛みつぶしやすい軟らかさで、筋っぽさを残さず仕上げました。ふき本来の色と風味を残し、彩りが見た目にもおいしいお惣菜です。

・たけのこの煮物
噛み砕きやすい軟らかさで仕上げました。食べやすい一口サイズで、昆布と鰹の旨みを効かせたしっかり味です。

※上記10種類のお惣菜を1袋ずつの10袋／2袋ずつの20袋／3袋ずつの30袋のセットからお選びください。
（お値段は数の多いセットの方がよりおトクです）